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搭草棚没有什么技术含量,把烘烤过的树木埋进土里做柱子,再用绳子绑上横梁,横梁和四周覆上茅草,然后用泥巴往上边一抹就成了。
天还没黑,一座长三丈,宽一丈的草棚子就搭好了。
剩下的大米不够蒸米饭,金锋就让关晓柔煮了一锅白粥,然后烙了两大筐油饼。
野兔中午就被吃掉了,村里物资匮乏,没有其他蔬菜可以待客,没办法,金锋只好找小玉买了两筐野菜。
如果精心烹调,这些野菜不难吃,后世在饭店能卖到几十甚至几百块一盘。但是这年头,农户家点灯的油都不够,谁会奢侈的用来调菜?
舍得扔几粒粗盐,邻居都得羡慕的夸一声有钱人家。
绝大部分人家都是用水焯一下就端上了饭桌。
这样简单处理的野菜又苦又涩,难以下咽。
但是金锋做的野菜不仅放了盐巴,菜油也放的足足的,还放了一些从县府买回来的香料调味。
看起来油光翠绿,吃起来完全没有野菜的苦涩味。
满满两盆野菜被孩子们哄抢一空。
“油饼子真是太好吃了,锋哥儿,你把我们的胃口都养刁了怎么办?”
“野菜也好吃!”
“锋哥儿,我吃了这么多年野菜,从来没吃过这么好吃的,你有什么秘方,给嫂子说说呗。”
“二嫂,我来跟你说吧,你要是舍得放油、放香料,保证你做的野菜也好吃。”
“那算了,我家可吃不起这样的野菜。”
“锋哥儿,你家什么时候还搭棚子啊,我还想再吃一顿大米饭!”
……
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