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二话没说就开始专注地磨刀。
余娇娇见没有自己的事了,想到马上秋收会很累,据说有些人秋收能瘦十几斤。
余娇娇开始用意识搜索食材,最后定格在大鹅身上。
那就做个铁锅炖大鹅吧!
余娇娇从空间拿出两只十来斤的大鹅。
沈成安磨完刀来到厨房,走到小姑娘身边,轻声问道:“需要我帮忙吗?”
余娇娇甜甜一笑,“你帮我把这两只鹅处理干净吧,然后我来做铁锅炖大鹅。”
沈成安看着这两只大鹅,有些犹豫。
他从小就害怕鹅,因为小时候曾经被鹅追着跑过。
余娇娇看出了他的害怕,戏谑道:“想不到成安哥哥也有害怕的东西啊?”
不行?男人怎么可能不行?
沈成安立即不服输地拿起刀,小心翼翼地割开鹅的喉咙,然后把鹅的血放出来。
哼!一点都不难!
接着,他又开始拔鹅毛,但是鹅毛很难拔,拔了很久才拔干净。
余娇娇在旁边看着他的笨手笨脚,忍不住笑了起来。她说道:“还是我来吧,你去休息一下。”
“不用,我一点不累。”说着加快了拔毛度。
沈成安拔完毛,又把鹅肉切成小块,然后放入锅里焯水。
将鹅处理好后,余娇娇接了过来,“开火吧!我开始炒菜喽!”
热锅放油,放入鹅肉翻炒几分钟后,加入了一些调料,如葱、姜、蒜、料酒、酱油等,加入热的灵泉水炖一个多小时后加盐收汁。
沈成安闻到了鹅肉的香味,忍不住食欲大动。
余娇娇装了一半放进空间,留晚上送到牛棚,又给沈奶奶那边送了半只鹅后,
两人一起坐下,开始品尝这道美味的菜肴。
沈成安吃了一口鹅肉,觉得味道特别好,人间美味。
“娇娇,这道铁锅炖大鹅真的很好吃,比国营饭店的好吃很多。”
余娇娇笑着给沈成安夹了一块鹅腿肉,“哪有那么夸张,就是普通的。”
沈成安将鹅腿重新夹回去,“鹅腿肉质细嫩,娇娇吃!”
两人一边吃着鹅肉,一边聊着天。余娇娇问沈成安:“我们什么时候请王强吃个饭吧?”
沈成安想了想,的确得好好谢谢王强,要不是他,不知道小雪会生什么不好的后果。
“秋收后怎么样啊?。”
“可以啊!到时候把王红和刘洋一起叫来吧?”
沈成安点点头,说道:“好,都挺娇娇的。”
吃完饭,沈成安主动洗了碗筷。
看了看时间,“马上秋收了,就没时间了,我去黑市那边把事情都安排好!”
余娇娇踮起脚尖蜻蜓点水般地亲了沈成安唇一下,“那你路上小心点。”
沈成安凤眸暗了暗,突然就不想走了,伸手将后退的余娇娇搂进怀里。
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